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22 juillet 2010

Un trio de beurres maison : Tiaré, Abricot et Rose

Depuis que j’ai découvert comment faire mes beurres maison en utilisant mes macérats, (merci CRISTINE- 100/100plantes)  il faut dire que ça tambouille dur dans ma chaumière (comme beaucoup d’entre vous j’ai remarqué) Voici donc un trio réalisé hier, Tiaré (encore) Abricot et Rose. Les prochains en réflexion : lavande, jasmin, hibiscus…… MON TRIO : TIARE/ ABRICOT/ROSE Pour le beurre de tiaré, vous avez déjà eu les recettes, je vous laisse aller les retrouver. BEURRE D’ABRICOT : 75 g HV abricot 9 g cire abeille 6 g cire... [Lire la suite]

13 juillet 2010

DES BEURRES MAISON : Chocolat et Tiaré de tahitit

Inspiré des recettes de CRISTINE et de COQUELICOT, (que je vous recommande d’aller voir pour les explications très bien détaillées) j’ai moi aussi tenté l’aventure des beurres maison et je vous assure que si ce sont les premiers ce ne seront pas les derniers tellement c’est simple à faire mais surtout divin à utiliser, tel quel ou dans de futures recettes cosmétiques. J’y ai apporté quelques variantes en fonction des ingrédients que j’avais et de mes envies.   La méthode est très simple, il suffit de faire fondre au bain marie... [Lire la suite]
03 mars 2009

Petit pot de beurre pour chaperon rouge

Dans mon frigo il y avait un joli pot de crème bien épaisse qui me zieutait depuis plusieurs jours afin que je le transforme en magnifique petit pot de beurre. Alors j'ai attrapé mon courage à pleine main (ou  plutôt mon thermomix) et je m'y suis mise. Je pensais que ça allait me prendre tout l'après midi, à secouer mes bouteilles, à nettoyer toute la vaisselle, mais aujourd'hui tout a marché comme sur des roulettes , j'ai fabriqué mon beurre en 1/4 d'heure et j'en reviens toujours pas.... Voila le résultat Maintenant... [Lire la suite]
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04 novembre 2008

Beurre fait Maison 2ème édition

Etant en panne de beurre , (j'ai oublié d'en acheter et j'ai fais grise mine ce matin à mon petit déjeuner), j'ai décidé de retenter l'expérience du beurre fait maison, en applicant  cette fois la recette du beurre "magic" dans son intégralité, à savoir : Mettre de la crème fraiche épaisse et entière (avec ferments) dans un grand pot, rajouter de l'eau très froide, fermer le bocal puis secouer énergiquement pendant 12 mns. (bon moi il m'a fallu plus de 12 mns) Le miracle s'accomplit, quand vous... [Lire la suite]
Posté par sylviam46 à 22:55 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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30 octobre 2008

Les "Boire et les Déboires" du Beurre fait maison

Je vais vous parler d'une expérience hilarante sur la création de mon beurre fait maison.  En effet lors de mes différentes pérégrinations sur le web,  je suis tombée sur des blogs et  forums parlant de la possibilité de faire son beurre et en vantant les mérites comme une expérience facile et agréable (souvenirs d'enfance, beurre au bon goût d'autrefois, etc...) et devant la recette, je me suis dis pourquoi pas tenter la chose.Donc me voila partie acheter ma crème fraiche , mon sel de guérande (pour parfumer) et... [Lire la suite]
Posté par sylviam46 à 09:52 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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