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Mon sirop de menthe

Secret de fées vient de publier une recette de sirop de menthe (link) que j'ai voulu immédiatement testée compte tenu que j'ai pas mal de menthe moi aussi dans mon jardin et que j'aime bien essayer de nouvelles choses. Voilà donc ma bouteille de sirop...

Posté par sylviam46 à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop de menthe

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20 juin 2009

Un mois de juin bien rempli

Chez moi au moi de juin j'ai 3 anniversaires à fêter, celui de mes 3 hommes, et plus particulièrement cette semaine où j'en avais deux, alors pour fêter cela dignement, aujourd'hui j'ai préparé un repas japonnais ( le 3ème en vérité, chacun ayant déjà...

Posté par sylviam46 à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, repas japonnais

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23 mai 2009

Le KIOPODU

Voilà une petite recette bulgare très simple et délicieuse, que nous fait de temps en temps, la petite copine de mon fils, qui vient de Bulgarie

Posté par sylviam46 à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Le kiopodu, recette de bulgarie

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26 avril 2009

MAQUEREAUX A LA CREME DE COCO

Comme promis hier à FLORIA (qui a un soucis avec certains poissons et les merlans en particulier LOL)voici la recette de mes poissons à la crème de coco et à l'huile de citron! 1ère étape : Préparer vos poissons, les vider et les nettoyer (je vous fais...

Posté par sylviam46 à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Maqueraux à l'huile d'olive au citron et à la crème de coco

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25 avril 2009

Moutarde au Miel et au vinaigre de cidre

Envie de cuisiner aujourd'hui avec ce mauvais temps pas envie de sortir, ça tombe bien avec mes achats d'hier, j'ai plein d'idées de recette, et surtout de refaire des moutardes à l'ancienne, alors pour commencer en voilà une que l'on mange à la petite...

Posté par sylviam46 à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Moutarde au miel, merlan au four et gratin de brocolis et courgettes

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3 mars 2009

Petit pot de beurre pour chaperon rouge

Dans mon frigo il y avait un joli pot de crème bien épaisse qui me zieutait depuis plusieurs jours afin que je le transforme en magnifique petit pot de beurre. Alors j'ai attrapé mon courage à pleine main (ou plutôt mon thermomix) et je m'y suis mise....

Posté par sylviam46 à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Beurre fait maison

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18 février 2009

Gateau aux Noix et Riz au lait au safran

Le thème du W.END : après le magret séché, c'était les noix et le safran du QUERCY Ce W.END j'ai testé des recettes du Quercy, le gâteau aux noix, j'en ai mangé souvent mais jusque là jamais fait, et le riz au lait d'amande, écorce confites d'orange et...

Posté par sylviam46 à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Safran du quercy, Gateau aux noix, riz au lait au safran

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15 février 2009

Salade quercynoise au magret séché fait maison

Pour savoir comment faire ceci ! Il suffit de vous rendre là : http://gitedulacaudry.canalblog.com Et Régalez vous

Posté par sylviam46 à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Magret séche fait maison

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9 février 2009

A la chantilly, à la confiture, au chocolat, quel régal de manger des crêpes

Voila une semaine qu'autour de moi et sur les blogs on mange des crêpes alors comment ne pas succomber. Tentative avortée plusieurs fois car une fois pas de farine, une autre pas de lait, difficile de faire sans ces éléments. Quelle chance ce WE j'avais...

Posté par sylviam46 à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recette de crêpes sucre parfumé

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29 janvier 2009

Comment faire sa moutarde à l'ancienne

Je suis tombée en panne de moutarde, en effet celle que j'avais fabriqué avant Noël a eu tant de sucés qu'elle a été consommée très vite.J'ai donc lancé cet après midi, la fabrication d'une nouvelle fournée et je profite de l'occasion pour vous expliquer...

Posté par sylviam46 à 23:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moutarde à l'ancienne

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